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Si una vez que finaliza el funcionamiento, nadie se acerca a retirar el helado o a apagar la
máquina, luego de 10 minutos el artefacto entra de manera automática en el modo "refrigeración
extendida" que evitará que el helado se derrita.
Refrigercion extendida
La máquina entra en el modo de refrigeración (sin batido) por 10 minutos cada 10 minutos,
totalizando una hora, luego de la cual volverá al estado original (conectado a la electricidad pero
sin funcionamiento)
[Precaución]: Siempre recuerde desenchufar la máquina de la toma de la pared antes de servir el
helado ya elaborado. De esta manera evittara una descarga electrica.
Ajuste de funciones
Apagado: Durante el funcionamiento, si desea apagar la máquina puede oprimir por 3 segundos
el botón [START/STOP], o puede oprimir una vez el botón [Power].
Incremento en el tiempo de preparación: Cundo la maquina esté en funcionamiento, puede
agregar minutos al tiempo de preparación. Cada vez que oprima el botón [TIMER] se adicionarán 5
minutos hasta llegar a un máximo de 60 minutos que aparecerán en el LCD. Puede incrementar el
tiempo pero no disminuirlo.
Como incrementar el tiempo de la preparación (una vez finalizada la preparación)
Una vez que el tiempo establecido (60 minutos etc.) llega a su fin y la máquina se detiene y vuelve a
los parámetros iniciales, si desea obtener una mezcla de mayor consistencia, puede una vez más
seleccionar un tiempo de preparación (10/20/30/40/50/60 minutos) sólo con oprimir el botón [TIMER].
Luego oprima el botón [START/STOP] y la maquina funcionará por el tiempo seleccionado y luego
se detendrá y entrará en el modo "refrigeración extendida" que evitará que el helado se derrita.
Como controlar la cantidad de los ingredientes
A fin de evitar desbordes y pérdidas de ingredientes, asegurese de que los ingredientes no excedan
el 80% de la capacidad del recipiente removible (el helado se expande cuando se forma)
ALMACENAMIENTO DEL HELADO
Pase el helado terminado a otro recipiente. Para hacerlo utilice una espátula de plástico o madera.
Nunca utilice espátulas metálicas a fin de evitar ralladuras en el recipiente.
RECETAS PARA PREPARAR HELADO
HELADO DE VAINILLA
10 porciones de ½ taza.
1 taza de leche entera
3/4 taza de azúcar de refinería
2 tazas de crema de leche
1 /2 cucharada de esencia de vainilla, a gusto
En un recipiente mediano, utilice un batidor manual o una batidora eléctrica para mezclar la leche, el
azúcar hasta que el azúcar quede disuelto. Bata aproximadamente 1 – 2 minutes a velocidad baja.
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