OEM FA121M Manual De Instrucciones página 21

IMPASTATRICE
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RISCHIO RESIDUO DOVUTI A INCENDI
In prossimità del posto di lavoro della macchina, il datore di lavoro deve predisporre adatti sistemi antincedio
es. estintori antincendio portatili di primo intervento, adeguati alla tipologia dei materiali che possono incen
diarsi. L'ACQUA NON DEVE ESSERE MAI USATA PER LO SPEGNIMENTO.
RISCHIO RESIDUO DOVUTI A SISTEMI DI COMANDO
Dall'attivazione del comando di arresto della macchina o per assenza di energia elettrica di alimentzione,
PRIMA DI ACCEDERE ALLE PARTI MOBILI, DEVE ACCERTARSI DELL'EFFETIVO LORO ARRESTO.
RISCHIO RESIDUO DOVUTI ALLA RIMOZIONE DEI RIPARI FISSI
Per qualsiasi evenienza l'operatore non deve mai tentare di aprire o rimuovere un riparo fisso o manomet-
tere dispositivo di sicurezza.
RISCHIO DOVUTI AD OPERAZIONI DI SOLLEVAMENTO
E' presente un rischio residuo, di urto, abrasione, tagli, schiacciamenti, durante la manutenzione, la pulizia e
le ulteriori operazioni manuali.
RISCHIO AL POSSIBILE SCIVOLAMENTO E/O CADUTA
I pericoli di scivolamento e/o caduta sul piano di calpestio, operatore o manutentore, devono sempre utilizzare
dispositivi di protezione dei piedi appropiati, quali calzature antiscivolo, resistenti ed adatte alla perticolare
natura del rischio.
RISCHIO DOVUTO ALLA NATURA DEI PRODOTTI
La macchina è progettata per amalgamare impasti formati da farina, sali, lieviti, grassi e liquidi ed altri ingre-
dinti alimentari. Nel eventualita che si generano zone polverose, indossare un adeguato mascherina protettiva
sia durante il carico manuale, sia durante la lavorazione della macchina.
Ulteriori ingredienti impiegabili non devono essere rischiosi per la salute dell'operatore.
Inoltre non si devono determinare zone potenzialmente esplosive.
RISCHIO DOVUTO ALLE POLVERI
Durante le operazioni di carico dei prodotti secchi nella vasca o durante la lavorazione, si possono determina-
re delle polveri in sospensione. Gli ingredienti devono essere manegiati con cura, riducendo al minimo l'altez-
za di carico della vasca di cui vengono versati. l'operatore deve utilizzare dispositivi di protezione delle via
respiratorie, esempio mascherine respiratorie antipolvere o altri dispositivi idonei.
RISCHIO DI NATURA IGIENICA
La mancanza di igiene può costituire un rischio per la salute dlle persone e provocare inaccetabili modificazio
ni del prodotto alimentare, come la contaminazione da sviluppo microbico o materie estranee.
Quindi porre particolare attenzione ai cicli di pulizia.
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SICUREZZA
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