KBS 50112022 Manuales

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KBS 50112022 Manual De Operación Y Mantenimiento (197 páginas)

Marca: KBS | Categoría: Equipo Comercial de Alimentos | Tamaño: 2 MB

Tabla de contenido

Tabla de Contenido
4
Sicurezza
5
Informazioni Importanti Per la Sicurezza
5
Avvertenze Generali
5
Divieti
6
Simbologie Presenti Sull'apparecchio
7
Presentazione Dell'apparecchio
8
Identificazione
8
Ambiente DI Lavoro
8
Dati Tecnici E Dimensionali
9
Descrizione
9
Componenti Principali
11
Dispositivi DI Sicurezza
11
Utilizzo Dell'apparecchio
12
Ricevimento del Prodotto
12
Trasporto E Movimentazione
12
Prima Messa in Funzione
13
Pulizia Preliminare
14
Allacciamento Elettrico
15
Uso
15
Descrizione Dei Comandi (Mod. 7-12-18-25-38-50/SB/SL/SR)
16
Utilizzo
16
Descrizione Dei Comandi (Mod. 15-20-30-40/LN)
19
Consigli D'uso
20
Estrazione Delle Parti Amovibili
20
Pulizia Dell'apparecchio
21
Pulizia a Fine Lavorazione
22
Lunghi Periodi DI Inattività
22
Manutenzione Dell'apparecchio
22
Manutenzione Programmata
22
Tabella Manutenzioni Programmate
23
Manutenzione Straordinaria
23
Possibili Anomalie DI Funzionamento
24
Smaltimento
25
Allegati
25
Meaning of Symbols
27
Safety
29
Important Safety Information
29
General Warnings
29
Prohibitions
30
Symbols on the Equipment
31
Equipment Presentation
32
Identification
32
Working Environment
32
Technical Data and Dimensions
33
Description
33
Main Components
35
Safety Devices
35
Using the Equipment
36
Product Receiving
36
Transport and Handling
36
Initial Start-Up
37
Preliminary Cleaning
38
Electrical Connection
38
Use
39
Description of Controls (Mod. 7-12-18-25-38-50/SB/SL/SR)
39
Description of Controls (Mod. 15-20-30-40/LN)
42
Recommendations for Use
43
Removal of the Removable Parts
43
Cleaning the Equipment
44
Cleaning at the End of the Process
44
Long Periods of Inactivity
45
Equipment Maintenance
45
Scheduled Maintenance
45
Scheduled Maintenance Table
45
Extraordinary Maintenance
46
Possible Operating Faults
46
Disposal
47
Attachments
48
Sécurité
52
Informations Importantes Concernant la Sécurité
52
Avertissements Généraux
52
Interdictions
53
Symboles Présents Sur L'appareil
54
Présentation de L'appareil
55
Identification
55
Lieu de Travail
55
Données Techniques et Dimensionnelles
56
Description
57
Principaux Composants
58
Dispositifs de Sécurité
58
Utilisation de L'appareil
59
Réception du Produit
59
Transport et Manutention
59
Première Mise en Marche
60
Nettoyage Préliminaire
61
Branchement Électrique
62
Utilisation
62
Description des Commandes (Mod. 7-12-18-25-38-50/SB/SL/SR)
63
Utilisation
63
Description des Commandes (Mod. 15-20-30-40/LN)
65
Conseils D'utilisation
66
Extraction des Parties Amovibles
66
Nettoyage de L'appareil
67
Nettoyage en Fin D'utilisation
68
Longues Périodes D'inactivité
68
Entretien de L'appareil
68
Entretien Programmé
68
Tableau des Entretiens Programmés
69
Entretien Extraordinaire
70
Anomalies de Fonctionnement Possibles
70
Élimination
72
Pièces Jointes
72
Bedeutung der Symbole
74
Sicherheit
76
Wichtige Sicherheitsinformationen
76
Allgemeine Hinweise
76
Verbote
77
Am Gerät Befindliche Symbole
79
Vorstellung des Geräts
80
Kennzeichnung
80
Arbeitsumgebung
80
Technische Daten und Abmessungen
81
Beschreibung
81
Hauptkomponenten
83
Schutzvorrichtungen
83
Verwendung des Geräts
84
Lieferung des Produkts
84
Transport und Handhabung
84
Erstinbetriebnahme
85
Vorreinigung
86
Anschluss an das Stromnetz
87
Bedienung
87
Beschreibung der Bedienelemente (Mod. 7-12-18-25-38-50/SB/SL/SR)
88
Verwendung
88
Beschreibung der Bedienelemente (Mod. 15-20-30-40/LN)
91
Verwendungshinweise
92
Herausziehen der Beweglichen Teile
92
Reinigung des Geräts
93
Reinigung nach der Verarbeitung
94
Längere Inaktivität
94
Wartung des Geräts
94
Regelmäßige Wartung
94
Wartungsplan für die Regelmäßige Wartung
95
Außerordentliche Wartung
95
Mögliche Funktionsstörungen
96
Entsorgung
98
Anlagen
98
Seguridad
102
Información Importante para la Seguridad
102
Advertencias Generales
102
Prohibiciones
103
Símbolos Ubicados en el Aparato
104
Presentación del Aparato
105
Identificación
105
Entorno de Trabajo
105
Datos Técnicos y Dimensionales
106
Descripción
107
Componentes Principales
108
Dispositivos de Seguridad
108
Uso del Aparato
109
Recepción del Producto
109
Transporte y Manipulación
109
Primera Puesta en Servicio
110
Limpieza Preliminar
111
Conexión Eléctrica
112
Conexión Trifásica
112
Uso
112
Descripción de Los Mandos (Mod. 7-12-18-25-38-50/SB/SL/SR)
113
Uso
113
Descripción de Los Mandos (Mod. 15-20-30-40/LN)
115
Consejos de Uso
116
Extracción de las Partes Amovibles
116
Limpieza del Aparato
117
Limpieza al Final del Trabajo
118
Largas Temporadas de Inactividad
118
Mantenimiento del Aparato
118
Mantenimiento Programado
118
Tabla de Mantenimiento Programado
119
Mantenimiento Extraordinario
119
Posibles Fallos de Funcionamiento
121
Eliminación
122
Anexos
122
Segurança
126
Informações Importantes de Segurança
126
Avisos Gerais
126
Proibições
127
Símbolos Presentes no Aparelho
128
Apresentação Do Aparelho
129
Identificação
129
Ambiente de Trabalho
129
Dados Técnicos E Medidas
130
Descrição
130
Componentes Principais
132
Dispositivos de Segurança
132
Utilização Do Aparelho
133
Receção Do Produto
133
Transporte E Movimentação
133
Primeira Colocação Em Funcionamento
134
Limpeza Preliminar
135
Ligação Elétrica
136
Uso
136
Descrição Dos Comandos (Mod. 7-12-18-25-38-50/SB/SL/SR)
137
Utilização
137
Descrição Dos Comandos (Mod. 15-20-30-40/LN)
139
Conselhos de Utilização
140
Extracção das Partes Móveis
140
Limpeza Do Aparelho
141
Limpeza no Fim da Produção
142
Longos Períodos de Inatividade
142
Manutenção Do Aparelho
142
Manutenção Programada
142
Tabela de Manutenção Programada
143
Manutenção Especial
143
Possíveis Anomalias de Funcionamento
144
Eliminação
145
Anexos
145
Безопасность
149
Важные Сведения В Отношении Безопасности
149
Общие Предупреждения
149
Запреты
151
Обозначения На Устройстве
152
Общее Описание Устройства
153
Идентификация
153
Рабочая Среда
153
Технические И Размерные Характеристики
154
Описание
154
Основные Компоненты
156
Устройства Безопасности
156
Использование Устройства
157
Приемка Устройства
157
Транспортировка И Перемещение
157
Первый Ввод В Эксплуатацию
158
Предварительная Очистка
159
Подключение К Электрической Системе
160
Применение
160
Описание Устройств Управления (Mod. 7-12-18-25-38-50/SB/SL/SR)
161
Применение
161
Описание Устройств Управления (Mod. 15-20-30-40/LN)
164
Советы По Использованию
165
Извлечение Вынимающихся Деталей
165
Очистка Устройства
166
Очистка При Завершении Процесса Обработки
167
Длительные Периоды Простоя
167
Техобслуживание Устройства
167
Плановое Техобслуживание
167
Таблица Планового Техобслуживания
168
Внеочередное Техобслуживание
169
Возможные Аномалии Функционирования
169
Утилизация
171
Приложения
171

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