Franke MYTICO VARIO Manuales

Manuales y guías de usuario para Franke MYTICO VARIO. Tenemos 3 Franke MYTICO VARIO manuales disponible para descarga gratuita en PDF: Instrucciones De Uso

Franke MYTICO VARIO Instrucciones De Uso (80 páginas)

Marca: Franke | Categoría: Cafeteras | Tamaño: 9 MB

Tabla de contenido

Tabla de Contenido
3
Para Su Seguridad
6
Uso Previsto
6
Dispositivo Completo
6
Equipos Complementarios
6
Requisitos para el Uso de la Máquina de Café
6
Explicación de las Indicaciones de Seguridad
7
Peligros Durante el Uso de la Máquina de Café
7
Riesgo de Incendio
7
Riesgo de Muerte por Descarga Eléctrica
7
Peligro de Quemaduras
9
Peligro de Lesiones
9
Irritación por Agente Limpiador
9
Formación de Moho
10
Explicación de Los Símbolos
11
Símbolos de las Instrucciones
11
Orientación
11
Símbolos Empleados en el Software
11
Símbolos para Navegación y Manejo
11
Símbolos en el Panel de Control y en la Interfaz de Usuario
11
Visualización de Avisos de Error
13
Volumen de Suministro
14
Identificación
16
Posición de las Placas de Identificación
16
Clave de Tipo
17
Descripción del Equipo
19
Dispositivo Completo
19
Descripción General de Módulos
19
Descripción General de Componentes
20
Equipos Complementarios
22
Unidad de Refrigeración
22
Equipamiento
22
Versiones
22
Vista de Conjunto de Los Modos de Uso
22
Modo de Uso Cash Register
23
Estructura de la Interfaz de Usuario
23
Adaptaciones Individuales
23
Franke Digital Services (Opcional)
23
Instalación
24
Preparativos
24
Dimensiones
24
Patas Ajustables
26
Requisitos en el Suministro de Agua
26
Toma de Agua
26
Calidad del Agua
27
Conectar el Desagüe
28
Llenado y Vaciado
29
Llenar la Máquina
29
Llenado de Granos
29
Llenado de Polvo
30
Llenar la Unidad de Refrigeración
30
Microbios de la Leche Cruda
30
Leche y Bebidas Preparadas en Mal Estado
31
Unidad de Refrigeración SU12/UT12 FM CM 2OM
31
Ajuste del Grado de Molienda
32
Vaciado del Depósito de Granos
33
Vaciado del Depósito de Polvo
34
Ensuciamiento por Polvo
34
Vaciado del Depósito de Posos
35
Formación de Moho
35
Vaciado de la Unidad de Refrigeración
36
Obstrucción del Sistema de Leche/Medios
36
Preparación de Bebidas
38
Preparación de Bebidas con Cash Register
38
Preparación de Agua Caliente
39
Salida de Vapor
40
Peligro de Quemaduras
40
Suministro de Vapor (Autosteam/Autosteam Pro)
41
Obtener Bebidas con Barista Lever
42
Limpieza
43
Introducción
43
Componentes Sucios
43
Accesorios de Limpieza Necesarios
43
Método de 5 Pasos
43
Limpieza de Los Depósitos y Accesorios de la Unidad de Refrigeración
43
Iniciar la Limpieza
44
Inicio de la Limpieza en el Menú Limpieza y Mantenimiento
44
Limpieza del Aireador
45
Limpiar Semanalmente
45
Limpiar las Superficies de la Máquina
45
Limpieza del Depósito de Granos
45
Limpieza del Depósito de Polvo
46
Limpieza de la Pantalla
47
Enjuagar la Máquina de Café
48
Configuración
49
Acceso al Nivel de Mantenimiento
49
Códigos PIN
49
Árbol del Menú Mis Ajustes
50
Métodos de Inserción
50
MI Configuración
51
Menú 0 Puesta en Marcha
51
Elemento de Menú 0.10 Informaciones del Sistema
51
Menú 1 Ajuste de la Máquina
51
Botones de Selección
53
Punto de Menú 1.7 Temperaturas
54
Temperaturas
54
Menú 2 Ajuste de Bebidas
55
Configurar Bebidas
57
Menú 3 Fecha y Hora
57
Datum y Hora
57
Punto de Menú 3.3-3.6 Temporizador
58
Menú 4 Información Nutricional
59
Valores Nutricionales por 100 Ml
59
Menú 6 Control de Derechos
60
Punto de Menú 6.2 Propietario
61
Propietario
61
Punto de Menú 6.3 Especialista
61
Especialista
61
Punto de Menú 6.4 Operador
62
Equipo de Limpieza
62
Punto de Menú 6.6 Productos de Cerradura
63
Productos de Bloqueo
63
Punto de Menú 6.7 Máquina Encendida/Apagada
63
Personalización y Transferencia de Datos
64
Vista de Conjunto
64
Árbol del Menú de Personalización y Transferencia de Datos
64
Funciones Multimedia
65
Administrar Digital Signage (Señalización Digital) a Través de una Memoria USB
65
Configurar Aplicación
66
Ajustes de Idioma
66
Modo de Uso
66
Visualización [Modo de Uso]
67
Ajustes de Valores Nutricionales
67
Autorizar Transacción (API)
67
Guardar/Cargar Datos
67
Cargar Datos
68
Cargar Datos de Respaldo
68
Guardar Datos XML
68
Establecer Valores por Defecto
68
Activar Configuraciones
68
Eliminación de Errores
70
Avisos de Error
70
Modo de Producto Entregado
70
Código de Colores para Avisos de Error
70
Eliminación de Errores en el Sistema
70
Consejos para Buenas Bebidas de Café
72
Ayuda en Caso de Problemas con la Calidad del Producto
72
Para Poner Fuera de Servicio
74
Preparación de la Puesta Fuera de Servicio
74
Guardar Datos
74
Puesta Fuera de Servicio Temporal (hasta 3 Semanas)
74
Puesta Fuera de Servicio Prolongada
74
Perjuicio de la Capacidad Funcional en Caso de Puesta Fuera de Servicio y Almacenamiento Prolongados
74
Transporte y Almacenamiento
75
Condiciones de Transporte
75
Condiciones de Almacenamiento
75
Reiniciación tras un Almacenamiento O Parada Prolongada
75
Eliminación de Piezas
76
Eliminación de Consumibles
76
Eliminación de Máquina y Equipos
76
Datos Técnicos
77
Datos de Rendimiento Según la Norma DIN 18873-2:2016
77
Datos de Conexión Eléctrica
77

Franke MYTICO VARIO Instrucciones De Uso (76 páginas)

Marca: Franke | Categoría: Cafeteras | Tamaño: 12 MB

Tabla de contenido

Tabla de Contenido
3
Para Su Seguridad
6
Uso Previsto
6
Dispositivo Completo
6
Equipos Complementarios
6
Requisitos para el Uso de la Cafetera
6
Explicación de las Indicaciones de Seguridad
7
Peligros Durante el Uso de la Cafetera
7
Peligro de Muerte por Descarga Eléctrica
8
Peligro de Escaldaduras
8
Formación de Moho
10
Explicación de Los Símbolos
11
Símbolos de las Instrucciones
11
Orientación
11
Símbolos Empleados en el Software
11
Símbolos para Navegación y Manejo
11
Símbolos en el Panel de Control y en la Superficie de Servicio
11
Visualización de Avisos de Error
13
Volumen de Suministro
14
Identificación
16
Posición de las Placas de Identificación
16
Unidad de Enfriamiento UT12
16
Clave de Tipo
17
Dispositivo Completo
17
Equipos Complementarios
17
Descripción del Equipo
18
Dispositivo Completo
18
Descripción de Módulos
18
Descripción de Componentes
19
Estándar
20
Opciones
21
Equipos Complementarios
21
Unidad de Enfriamiento
21
Equipamiento
21
Versiones
21
Vista de Conjunto de Los Modos de Uso
22
Interfaz de Usuario
22
Modo de Uso Cash Register
22
Estructura de la Interfaz de Usuario
22
Adaptaciones Individuales
22
Modo de Ahorro de Energía
22
Sustituir el Cajón de Salida
23
Franke Digital Services (Opcional)
23
Instalación
24
Preparativos
24
Dimensiones
24
Distancias Mínimas
26
Daños por Sobrecalentamiento
26
Patas Regulables
27
Requisitos en el Suministro de Agua
27
Toma de Agua
27
Calidad del Agua
27
Desagüe
28
Llenado y Vaciado
29
Llenar la Máquina
29
Llenado de Granos
29
Llenado de Polvo
30
Llenar la Unidad de Enfriamiento
30
Gérmenes en la Leche Cruda
30
Leche y Bebidas Preparadas en Mal Estado
31
Unidad de Enfriamiento UT12
31
Ajuste del Grado de Molienda
32
Peligro de Lesiones
32
Vaciado del Contenedor de Granos
34
Vaciado del Depósito de Polvo
35
Ensuciamiento por Polvo
35
Vaciado del Depósito de Posos
35
Formación de Moho
35
Vaciado de la Unidad de Enfriamiento
36
Obstrucción del Sistema de Leche/Medios
36
Unidad de Enfriamiento UT12
37
Preparación de Bebidas
38
Peligro de Escaldaduras
38
Preparación de Bebidas con Cash Register
38
Preparación de Agua Caliente
39
Preparar Bebidas con Espuma de Leche con Precisionfoam
39
Suministro de Vapor (Autosteam Pro)
40
Peligro de Quemaduras
40
Producción de Vapor
42
Preparar Bebidas Mediante la Barista Lever
43
Bebidas y Funciones Preconfiguradas
43
Limpieza
44
Introducción
44
Componentes Sucios
44
Accesorios de Limpieza Necesarios
44
Método de 5 Pasos
44
Limpiar el Recipiente y Los Accesorios de la Unidad de Enfriamiento
44
Limpiar a Mano por Separado
45
Iniciar la Limpieza
45
Inicio de la Limpieza en el Menú Limpieza y Mantenimiento
45
Limpieza del Difusor
46
Limpieza Semanal
46
Limpiar las Superficies de la Máquina
46
Limpiar el Depósito de Granos
46
Limpiar el Depósito de Polvo
47
Limpieza del Soporte de la Bandeja de Goteo, de la Bandeja de Goteo y de la Rejilla de Goteo
48
Limpiar la Pantalla
49
Enjuagar la Cafetera
50
Configuración
51
Acceso al Nivel de Mantenimiento
51
Códigos PIN
51
Árbol del Menú Mis Ajustes
52
Métodos de Inserción
52
Mis Ajustes
52
Ajustar Máquina
52
Edición de Los Temporizadores
53
Información del Sistema
53
Calentador de Tazas
54
Administrar Digital Signage (Señalización Digital) a Través de una Memoria USB
54
Menú 6 Control de Derechos
55
Punto de Menú 6.2 Propietario
55
Punto de Menú 6.3 Especialista
56
Especialista
56
Punto de Menú 6.4 Operador
56
Punto 6.5 Personal de Limpieza
57
Equipo de Limpieza
57
Punto de Menú 6.7 Máquina ON/OFF
57
Personalización y Transferencia de Datos
58
Vista de Conjunto
58
Árbol del Menú de Personalización y Transferencia de Datos
58
Administrar Digital Signage (Señalización Digital) a Través de una Memoria USB
58
Configurar Aplicación
59
Ajustes de Idioma
60
Modo de Uso
60
Ajustes de Valores Nutricionales
61
Intercambio de Transacciones (API)
61
Guardar/Cargar Datos de Respaldo
61
Guardar Datos de Respaldo
61
Cargar Datos
61
Cargar Datos de Respaldo
61
Guardar Datos XML
62
Activar Configuraciones
62
Eliminación de Errores
63
Avisos de Error
63
Código de Colores para Avisos de Error
63
Eliminación de Errores en el Sistema
63
Consejos para Buenas Bebidas de Café
64
Ayuda en Caso de Problemas con la Calidad del Producto
65
Puesta Fuera de Servicio
67
Preparación de la Puesta Fuera de Servicio
67
Guardar Datos
67
Puesta Fuera de Servicio Temporal (hasta 3 Semanas)
67
Puesta Fuera de Servicio Prolongada
67
Perjuicio de la Capacidad Funcional en Caso de Puesta Fuera de Servicio y Almacenamiento Prolongados
67
Transporte y Almacenamiento
68
Condiciones de Transporte
68
Condiciones de Almacenamiento
68
Reiniciación tras un Almacenamiento O Parada Prolongada
68
Eliminación de Piezas
69
Eliminación de Consumibles
69
Eliminación de Máquina y Aparatos
69
Datos Técnicos
70
Datos de Rendimiento Según la Norma DIN 18873-2:2016:02
70
Datos de Conexión Eléctrica
70

Franke MYTICO VARIO Instrucciones De Uso (80 páginas)

Marca: Franke | Categoría: Cafeteras | Tamaño: 9 MB

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