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E22/F23CEHA4-N
Diamond E22/F23CEHA4-N Manuales
Manuales y guías de usuario para Diamond E22/F23CEHA4-N. Tenemos
1
Diamond E22/F23CEHA4-N manual disponible para descarga gratuita en PDF: Manual De Instrucciones
Diamond E22/F23CEHA4-N Manual De Instrucciones (20 páginas)
Marca:
Diamond
| Categoría:
Freidoras
| Tamaño: 3 MB
Tabla de contenido
Unión de Equipos / Figuras
0
Tabla de Contenido
2
PLACA de CARACTERÍSTICAS y DATOS TÉCNICOS
3
Datos Técnicos
3
Introducción
4
Instalación
5
Información General
5
Finalidades de Uso y Restricciones
5
Prueba de Control
5
Definiciones
5
Convenciones Tipográficas
5
Identificación del Equipo
6
Responsabilidad
6
Transporte, Traslado Yalmacenaje
7
Instalación y Montaje
8
Peligro de Incendio
8
Salida de Humos
9
Conexiones
9
Equipos Eléctricos
10
Cable de Alimentación
11
Conexión a Tierra y Nodo Equipotencial
11
Termostato de Seguridad
11
Restablecimiento
11
Antes de Completar las Operaciones de Instalación
11
Instrucciones para el Encargado del Uso Ordinario de la Máquina
12
Uso de la Freidora
12
Programación de la Temperatura de la Freidora
12
Tipo de Fritura
12
Modelos de Gas
13
Modelos Eléctricos
13
Programación de la Temperatura
13
Programación del Tiempo de Cocción
13
PROGRAMACIÓN (Todas las Versiones)
13
FUNCIONES H.A.C.C.P. (Versión "Full Optional")
14
Filtración del Aceite
14
Memorización de un Programa Haccp
15
Activación de la Función Haccp
15
Visualización de Los Datos Históricos de las Anomalías
15
Impresión de Los Datos Históricos de las Anomalías
15
Borrado de Los Datos de la Memoria
15
Limpieza y Mantenimiento
16
Normas de Seguridad General
16
Protecciones Instaladas en la Máquina
16
Riesgos Residuales
17
Uso Ordinario de la Máquina
17
Características del Personal Encargado del Uso Ordinario de la Máquina
17
Características del Personal Capacitado para Intervenir en la Máquina
17
El Operador Encargado para el Uso Ordinario
17
Limpieza y Mantenimiento de la Máquina
17
Identificación Rápida de Fallos
19
Intervalos de Mantenimiento
19
Periodicidad del Mantenimiento
19
Desmontaje
20
Puesta Fuera de Servicio
20
Eliminación de la Máquina
20
Almacenaje de Residuos
20
Procedimiento Relacionado con las Macro Operaciones de Desmontaje del Equipo
20
Anexos
20
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