Profi Cook PC-ICM 1268 Manual De Instrucciones página 36

Funzioni di protezione durante
la preparazione del gelato
• Se l'agitatore si ferma durante il funzionamento perché
la massa del gelato è diventata troppo solida, il motore
si blocca.
1. Spegnere immediatamente l'apparecchio. Estrarre la
spina dalla presa di corrente.
2. Rimuovere il gelato.
• Dopo aver preparato il gelato, è possibile iniziare un'altra
operazione. Per protezione, il compressore si accende
solo dopo circa 3 minuti.
• Quando si preparano più porzioni di gelato in succes-
sione, è possibile che si attivi la protezione contro il sur-
riscaldamento. Il compressore non si accende. Lasciare
raffreddare l'apparecchio per circa 30 minuti prima di
utilizzarlo nuovamente.
Preparazione per la preparazione del gelato
1. Assicurarsi che il contenitore sia completamente asciutto
prima di inserirlo. Posizionare il contenitore nel pozzetto
dell'unità base.
2. Riempire il contenitore con gli ingredienti desiderati.
- Non riempire il contenitore con più di 1000 ml!
- Utilizzare ingredienti che abbiano una temperatura di
frigorifero di 6 – 8 °C.
- Gli ingredienti non devono essere congelati. Ciò
potrebbe causare il blocco del motore.
- Se si desidera preparare un gelato alla frutta, utiliz-
zare solo frutta morbida e senza semi che sia stata
precedentemente schiacciata (ridotta in purea). È
possibile aggiungere anche succhi di frutta.
- Se si desidera raffinare il gelato con pezzi di frutta
solida, noci, croccanti o alcol, aggiungere questi ingre-
dienti solo alla fine del tempo di congelamento.
- L'alcol inibisce il processo di congelamento.
3. Inserire il coperchio trasparente nell'alloggiamento del
motore. Assicurarsi che entrambe le chiusure dell'allog-
giamento del motore facciano "clic" sul coperchio.
4. Inserire l'agitatore sull'albero di trasmissione del motore.
L'utensile di agitazione deve innestarsi con un "clic".
5. Posizionare l'alloggiamento del motore con il coperchio
e l'agitatore in modo che la freccia
rivolta in direzione del simbolo
6. Chiudere il coperchio ruotandolo in direzione del sim-
bolo .
Preparazione per la preparazione dello yogurt
Sono necessari latte pastorizzato (latte UHT) e yogurt natu-
rale in un rapporto di miscelazione di 100 ml : 15 ml.
1. Scegliere la posizione in modo che l'apparecchio non
debba essere spostato durante la preparazione dello
yogurt e non sia esposto a vibrazioni. Altrimenti lo yogurt
rimarrà liquido.
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2. Riscaldare il latte UHT in una pentola a circa 45 °C e
3. Posizionare il contenitore nel pozzetto dell'unità base.
4. Versare la miscela già riscaldata nel contenitore.
5. Separare il coperchio trasparente dall'alloggiamento
6. Rimettere il coperchio trasparente senza l'alloggiamento
1. Collegare l'apparecchio a una presa di corrente corretta-
2. Accendere l'apparecchio con il tasto POWER.
3. Selezionare il programma desiderato con il tasto MENU:
4. Confermare la selezione con il tasto START / PAUSE. Il
sul coperchio sia
5. Allo scadere del tempo, si sentono 10 segnali acustici.
.
6. L'apparecchio è dotato di una funzione di post-raffred-
mescolarvi lo yogurt naturale o la coltura di yogurt. Se
si desidera utilizzare latte fresco, farlo bollire prima e
lasciarlo raffreddare a circa 45 °C.
- Non riempire il contenitore con più di 1400 ml!
- Se si desidera perfezionare lo yogurt con frutta, noci,
marmellata o simili, aggiungere questi ingredienti solo
dopo la preparazione.
del motore: Se presente, rimuovere prima l'agitatore
dall'albero motore. Premere verso l'interno i due fermi
dell'alloggiamento del motore per rimuovere il coperchio.
del motore. In questo modo si mantiene il calore all'in-
terno dell'apparecchio.
Utilizzo
mente installata con messa a terra.
Programma Funzione
Preparazione del
ghiaccio
Solo agitazione
Solo raffredda-
mento
Preparazione dello
yogurt
È possibile modificare il tempo preimpostato con la
manopola:
• 5 – 60 minuti per i programmi: /
• 4 – 24 ore al programma:
programma si avvia.
damento. Questa si attiva per 1 ora dopo la fine dei
programmi e . Il compressore si spegne per 10 minuti
e poi riprende a funzionare per 4 minuti. Viene visualiz-
zato il messaggio . Dopo 60 minuti, l'apparecchio
passa alla modalità standby.
Si consiglia di rimuovere immediatamente il contenuto
per evitare che il gelato o lo yogurt si congelino nel
contenitore.
Tempo
preimpostato
(Minuti)
(Minuti)
(Minuti)
(Ore)
/
12.06.23