Primer Uso; Corte De Corriente; Manejo; Después De Cocer - Profi Cook PC-SV 1112 Instrucciones De Servicio

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  • MEXICANO, página 29
congelados.
AVISO:
¡No cueza los alimentos a menor temperatura de
la indicada en la tabla!
Carnes: Temperatura de 58 °C - 62 °C
Grosor
10 mm
20 mm
30 mm
40 mm
50 mm
60 mm
Carne de ave: Temperatura de 63 °C - 65 °C
Grosor
10 mm
20 mm
30 mm
40 mm
Pescados: Temperatura de 55 °C - 58 °C
Grosor
10 mm
20 mm
30 mm
40 mm
50 mm
60 mm
Verduras: Temperatura de 80 °C - 85 °C
Tipo
Patatas
Verduras crujientes

Primer uso

producidos por la capa protectora de las piezas calen-
tadoras. Es normal y no supone riesgos.
PC-SV1112_IM
Tiempo en minutos
30
45
95
120
180
250
Tiempo en minutos
20
40
75
90
Tiempo en minutos
10
20
30
40
50
60
Tiempo en minutos
40
25
70
70

Corte de corriente

corriente en menos de 30 minutos. Si se produce un
proceso.

Manejo

1.
2. Llene el aparato de agua tibia para reducir el
tiempo de calentamiento.
3. Importante: Cierre la tapa para asegurar una
temperatura constante.
4.
parpadea.
5.
6. Seleccione el tiempo de cocción.
7.
temperatura actual del agua. El aparato comienza
a calentar el agua.
8.
establecida. El temporizador parpadea. Se man-
para comenzar el periodo seleccionado de cocción.
Los dos puntos de la pantalla del temporizador
parpadean.
9.
mente.
Después de cocer
comida:

Mantener los alimentos calientes

tipo de alimentos. Las piezas de ternera dura pueden
cocerse y mantenerse entre 24 y 48 horas en un baño
alimentos aguanta solo entre 8 y 10 horas antes de
ablandarse demasiado.
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18.03.16

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