GE Monogram ZET1P Manual Del Propietário página 107

Asar a la parrilla por convecci6n
Horr_o de pared
Cfmo
cor figurar el
horrw para
asar a la
parrilla pot
corzvecci6rz
OFF
CLEAN • PROOF
CONVECTION CONV BARE
BROIL o MULTI
CONVECTION
ROAST
Perilla de modo de/homo
Asar a la parrilla por convecci6n es bueno para
asar pescado o cortes de carnes mils pequefios.
Cuando se configura asar a la parrilla por
convecci6n, ambos elementos superiores
fhncionan siempre que el horno calienta.
O
@
@
O
O
O
Si la carrie tiene grasa o cartflago en
los bordes, corte t_jadas verficales con 2"
de diferencia. Si lo desea, la grasa
puede reducirse, dejando una capa de
aproximadamente 1/8" de espesor.
Coloque la carrie o el pescado en la asadera
y la rejilla. Siempre use la rejilla para que
la grasa caiga dentro de la asadera, de
lo contrario, losjugos pueden calenmrse
demasiado y prenderse fuego.
Coloque la parrilla en el horno.
Cierre la puerto. Siempre ase a la parrilla
con la puerta cerrada.
Gire la perilla de modo del horno a
CON_q_CTION BROIL (Asar a la parrilla
conveccidn).
Gire la perilla de temperamra a I,OW
BROII, (Asar a la parrilla a temperatma
b_ja) o HIGH BROIl, (Asar a la parrilla
a temperamra aim). i,a temperamra para
asar a la parrilla se configurar_
atKomfificamente. Aparecerfi i,O (B_jo)
o HI (Alto) en la panmlla dependiendo
de la temperatura atKomfitica pata asar
a la parrilla seleccionada.
E1 horno y las luces interiores del mismo se
encenderfin de inmediato y permanecerfin
encendidas hasm que se apague el horno.
Se encenderfi el ventilador de conveccidn
(luego de un breve intervalo).
OFF
500 " = " 400
450
Perilla detemperatura
c }
Cierre la puerta. Siempre ase con la puerta cerrada.
Cuando termine de asar a la parrilla,
gire la perilla de modo y la perilla de
tempetatma a la posicidn OFF (Apagado).
NOTA: se encenderg un venfilador
de refligeracidn para enfliar las partes internas.
Esto es normal. Ademfis, es posible que
el ventilador siga funcionando, incluso,
luego de que se apague el horno.
i,a asadera no necesim set precalenmda
en la mayorfa de los casos. Sin embargo,
los alimentos que se cocinan rgpido, como
rims finas de carrie, pueden requerir un
perfodo corto de precalenmmiento de 2 a 3
minutos para permifir que la superficie de
los alimentos se dore en la misma canfidad
de fiempo que los alimentos necesimn para
cocinarse por completo.
Gire los alimentos una sola vez durante el asado
a la parrilla.
NOTA: E1 asado a la parrilla por conveccidn
no fhncionar_i si la sonda de temperatma estfi
enchufi_da. Nunca deje la sonda dentro del
horno durante un ciclo de asado a la parrilla.
Papel de
aluminio
Puede usar papel de almninio para cubrir
la asadera y la rejilla. Sin embargo, deberd
moldear firmemente el papel a la rejilla y
hacer cortes con la forma de la rejilla.
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